Доска объявлений Doska-MoskvaДоска объявлений Doska-Moskva
 
Раздел: Оборудование
опрыскиватель прицепной

опрыскиватель прицепной

Выращивание зелени на подоконнике для новогоднего стола

Что может быть вкуснее и полезнее, чем зелень, выращенная самостоятельно и поданная прямиком к новогоднему застолью? Ответ довольно прост, это большой выбор зелени, а не обычный лук или петрушка.

Сегодня вы узнаете о том, как к новогоднему столу либо к иному зимнему празднику, подготовить богатый урожай свежей зелени с мини-огорода, расположенного на подоконнике.

Что можно вырастить зимой в домашних условиях?

Выбор съедобных и вкусных растений достаточно высок, и каждый хозяин сам выбирает, что ему выращивать. Обычно зелень выращивается из семян, которые можно купить в любом огородном магазине, но некоторые растения, например лук, можно выращивать из луковиц, что значительно сокращает время созревания и непосредственного употребления в пищу растения.

К самой распространенной зелени, которую можно выращивать круглый год, после лука можно отнести шпинат, петрушку, некоторые сорта укропа, листовой салат, щавель, помидоры (комнатные сорта), огурцы, острый перец.

Благоприятные условия для выращивания зелени.

Чтобы получить здоровый, а главное быстрый урожай свежей зелени, нужно постараться создать для растений приемлемые условия для здорового формирования.

Во-первых, хоть и растения любят свежий воздух, они категорически не переносят сквозняков и перепада температуры, поэтому выбирайте такие места, где растения не будут чувствовать особых перепадов температуры и не будут измучены сквозняками.

Во-вторых, зелень зимой будет нуждаться в освещении, по этой причине подоконник является благоприятным местом, которое обеспечит растения светом. Выбирайте южную или юго-западную сторону. Но такого освещения может не хватит и придется прикупить специальные лампы, которые продлят дневной свет растениям до 12-14 часов. Такие лампы носят название фитолампы, их специально применяют для досвечивания рассады зимой.

В-третьих, если под подоконником расположены слишком горячие батареи, то их необходимо прикрыть щитком или отражающим экраном.

Тара для выращивания зелени зимой.

В садовых магазинах можно купить специальные красивые горшки, либо специальные небольшие ящики. Как правило, длина тары должна быть в пределах 40-50 см, ширина 20-25 см, а высота около 15 см. Дно должно иметь соответствующие дренажные отверстия и дренажный слой, которым может выступать, как керамзит или крупный песок.

Перед непосредственной посадкой семян, почву проливают горячей водой и приминают, делают бороздки, в которые на глубину 1 см помещаются сами семена.

Полив зелени осуществляется через день в два захода и небольшими порциями воды.

Выращиваем петрушку.

Петрушку выращивают как из семян, так и из заранее заготовленных корнеплодов на выгонку.

Если говорить о семенном способе, то для получения более быстрых всходов семян, их необходимо заранее замочить во влажной марле на 24 часа. Семена сеются на небольшую глубину в полсантиметра и немного присыпаются грунтом. До первых всходов посевы перемещаются темное место, где поливаются примерно через день, но как только появляются всходы, растения переносятся в хорошо освященное помещение (на подоконник). Не забываем проредить всходы, оставляя интервал в 4 см.

Если же петрушку выращивать из корнеплода, то выбираются небольшие и толстые корешки, длина которых около 5 см, а ширина около 2 см. Корнеплоды высаживаются в увлажненный грунт на расстояние 3 см друг от друга, а расстояние между рядами должно быть около 5 см. До появления ростков, емкость рекомендуется хранить в прохладном месте, а после этого переносится в более теплое помещение с температурой в 15-20 градусов.

При выполнении данных условий, петрушка будет готова к употреблению через 3-4 недели.

Выращивание листового салата.

Для того, чтобы вырастить хорошие листья салата, которые не будут иметь горьковатый вкус, нужно соблюсти всего два условия, это хорошее освещение, так как растение любит солнечные ванны и достаточную влажность воздуха, без которой листья будут иметь горьковатый привкус.

Берем нужную тару, горшок или ящик, который дезинфицируем раствором марганцовки и [desc]на дно укладываем дренажный слой, например из керамзита. Дренажный слой не только вберет в себя лишнюю влагу, но и в последующем испарит ее обратно[/desc], придавая растению нужную влажность. Субстракт для салата, можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовый в специализированном магазине.

Семена салата помещаются в бороздки на глубину 1 см на расстоянии 15 см друг от друга, плотно присыпаются субстрактом. Далее емкость ставится в теплое и светлое место. Примерно через неделю появляются первые всходы, которые прореживаются с шагом 2 см, следующее прореживание делается после появления 3 самостоятельных листочков с шагом в 4 см.

Поливать растения можно через день либо по мере необходимости, а опрыскивать водой необходимо каждый день, это делается для поддержания нужной влажности.

Выращиваем лука на зелень.

Если вы уже выращивали лук зимой на подоконнике, то знаете как быстро сохнет почва. Причины быстрого осушения почвы это комнатные батареи или иные отопительные приборы. Для того чтобы не позволить почве быстро высыхать, в сам грунт можно внести гидрогель и проблема постоянного недостатка влаги будет решена.

Лук можно выращивать и на воде, когда корешки луковицы помещаются в воду, однако при этом может возникнуть неприятный запах, а выращивая лук в почве, такого запаха не будет.

Саму луковицу закапывать полностью в грунт не нужно, достаточно погрузить луковицу на 1/3, в таком случае луковица будет дышать и не будет гнить.

Выращивание шпината.

Шпинат не терпит высокой температуры, идеально, когда температура воздуха не поднимается выше 18 градусов. Как и любая зелень, шпинат любит свет и спокойно может развиваться в зиму на окнах южной стороны.

До посева семена хорошо вымачиваются в теплой воде, после чего помещаются в грунтовую смесь для комнатных растений. Глубина лунки должна быть около 2 см, а расстояние между ними около 6 см.

После первых всходов, растения будут нуждаться в обильном поливе, а листья в регулярном опрыскивании, для поддержания влажности.

После 3-4 недель можно подсыпать в почву дополнительный слой в 3 см. Одного такого посева шпината может хватить на 1,5 месяца.


Автор:
Телефон:
E-mail:
URL:
Размещено: 2019-05-24 11:05:43

Сейчас март 2024. Счастливой весны!